Vol inspiratie het voorjaar in?

Verbeter de wereld, begin bij jezelf. Deze oude slogan is actueler dan ooit. Ik durf ondertussen wel te zeggen: verbeter de wereld, begin bij BRYCK. Oké, misschien een beetje té, maar het klinkt goed toch! Als je ons volgt op Instagram dan weet je immers wel hoe we de wereld een warm hart toedragen. En dat is hard nodig, want een mooie natuur is niet vanzelfsprekend. Kijk maar naar bepaalde dier- en plantensoorten die dreigen te verdwijnen of al verdwenen zijn.
 
Als je kijkt naar de manier waarop wij inzetten op circulair design en hergebruik van materialen, dan draag je met je BRYCK wel degelijk bij aan een betere wereld. Daar zijn we blij mee en, vooruit, ook trots op. Duurzaamheid is niet langer een leuke bijkomstigheid of een aardige extra optie, het is een must. De tijd dat merken vaag konden communiceren over de duurzaamheid van hun producten is voorbij. Bij BRYCK ervaren we dit ook: klanten willen weten hoe het zit met de impact van hun aankopen.
 
Wij streven naar 100% transparantie over de herkomst van onze materialen en het productieproces. We zoeken hier bewust meer informatie over en wegen dit serieus mee in het kiezen voor onze leveranciers en producenten. Ook het onderzoeken van een circulair businessmodel heeft onze volledige aandacht. 

De wereld en de natuur inspireren ons en met dat grote cadeau gaan we respectvol om, elke dag opnieuw.

Op 24 en 25 maart stond BRYCK, samen met enkele andere designmerken op de alternatieve designbeurs Spring Interior Event. Alternatief omdat het gezellig kleinschalig was en omdat je ook kon kennismaken met de makers achter de merken.
 
Ik vond het geweldig inspirerend om met architecten, stylisten en dealers uit ons netwerk in gesprek te gaan. En om me onder te dompelen in prachtige ontwerpen van Rodam, Van Mokum, LABEL van den Berg, Belliny Fabrics en Designs of the time.
 
Iedereen was het erover eens. Dit gaan we vaker doen. Wil je er de volgende keer ook bij zijn? Hou onze socials in de gaten, in het najaar organiseren we het event opnieuw, op een andere inspirerende locatie.

Ik weet niet hoe het met jullie is, maar als ik ‘bloemkool’ hoor, dan denk ik allereerst aan de smakeloze, veel te lang gekookte prut zoals dit vroeger werd klaargemaakt. Maar bloemkool heeft zichzelf door de jaren heen opnieuw uitgevonden en deze salade is een voorbeeld van hoe bloemkool ook kan smaken. Lekker makkelijk, lekker snel en… gezond.
 

• 1 flinke bloemkool
• zout
• 2,5 el. mayonaise
• 50 gram zure room of yoghurt
• 1 el. kerrie
• 2 tl. mosterd
• 1/5 el. gembersiroop
• 1/2 el. droge sherry*
• 1 l. limoensap
• verse koriander, grof gesneden

* Liever geen alcohol? Neem dan rode wijnazijn, balsamicoazijn of sherryazijn.

Zo maak je het
Was de bloemkool en snij in kleine roosjes die je kort stoomt, tot ze beetgaar zijn. Meng de mayonaise met de andere ingrediënten, maar houd de koriander apart.

Meng de kerriemayo met de nog warme bloemkool en laat dit afkoelen tot kamertemperatuur. Roer af en toe. Top de salade met koriander en dien het op met het meest stralende gezicht dat je hebt. 

Oké, misschien denk je: daar heb je weer zo’n grappig bedoelde woordspeling op ‘het Wad’. Maar in ieder geval weet je nu wel waar ik het over ga hebben. Het Wad! De Waddenzee! Voor mij een van de beste plekjes op aarde waar ik de ruimte en de elementen tot in mijn cellen kan voelen. Het ultieme buitenleven!
 
Soms kom ik mensen tegen die, als het Wad ter sprake komt, zeggen dat ze nog nooit op een Waddeneiland zijn geweest. Dan moet ik moeite doen om ze niet met grote ogen en open mond aan te staren.

Nog nooit een Waddeneiland bezocht? Nog nooit door de klei van het Wad gelopen of gestruind aan de stranden aan de Noordzeekant van Vlieland of Terschelling?! Dan wil ik ze wel toeschreeuwen: ga het Wad op! Pak een veerboot, het maakt niet uit naar welk eiland maar doe het. (Alhoewel, ik heb zo mijn voorkeuren…)
 
Krijg je nu spontaan zin om richting de Waddenkust te gaan de bij Den Helder, Harlingen, Holwerd of Lauwersoog de oversteek te maken? Kijk dan ook eens op de site vanhetwad.nl en dwaal tussen de vele mogelijkheden van expedities en wadlooptochten voor jong en oud. Of pak de veerboot, huur een fiets en ga op avontuur! 
 
Een Waddengroet,

Greta

In de vorige 7 Wonders heb je kennisgemaakt met de MUSTER-familie. De ontwerpen van deze collectie onderscheiden zich ten opzichte van de ‘reguliere’ BRYCK-meubelen in eerste instantie door het materiaalgebruik: niet stof maar gecoat aluminium. Maar er is meer. Ook omdat de familie weer twee nieuwe telgen heeft verwelkomd.
 
De nieuwe collectie MUSTER vormt een enorm contrast met de lichtgewicht loungemeubelen. Hoewel het materiaal (aluminium) ook relatief licht is, zie je een andere lijnvoering: strak en zelfverzekerd. Daarnaast gaan we ook anders om met de productieaantallen. Elk MUSTER-ontwerp wordt in kleine aantallen geproduceerd. Wil je dus iets bijzonders in plaats van massaproductie, dan zit je met MUSTER goed.
 
Ook als het gaat om duurzaamheid, zit je goed. Deze buitenmeubels zijn gemaakt om meerdere levens mee te gaan. Aluminium is licht, maar sterk en roest niet weg. In die zin solliciteren de stoelen, banken en tafels allemaal naar het predicaat ‘familie-erfstuk’. Over 60 jaar zit een MUSTER nog net zo fijn als nu.
 
En hoe zit het met de nieuwe telgen in de collectie? Vers van de pers tonen we je hier een sneak preview van het daybed en de bijzettafel. Strak en functioneel design, en exclusief door kleinschalige, handmatige productie. Zo ontstaan karaktervolle meubels van Nederlandse makelij, die stuk voor stuk een eigen verhaal vertellen. Een verhaal dat het binnen net zo goed doet als buiten.

Wie Label van den Berg kent, weet dat van den Berg veel waarde hecht aan lokale productie en duurzaamheid. Tel daarbij op z’n stijlvolle designs en je snapt hoe vanzelfsprekend een vruchtbare samenwerking tussen BRYCK en Label van de Berg is. De eerste vrucht is inmiddels een feit: de outdoor lounge chair Gigi. Deze stoel, gebaseerd op een bestaand ontwerp van Gerard van den Berg komt in drie uitvoeringen en doet het zowel binnen als buiten goed, 365 dagen per jaar. Ook hier: geen massaproductie, maar een exclusieve Limited Edition.
 
Samen kom je verder. Door onze samenwerking kunnen we als designmerken nog meer waarde toevoegen. Natuurlijk voor onze klanten, producenten en leveranciers, maar minstens zo veel voor onze omgeving en het milieu. Lokaal ondernemen waarbij beide zo min mogelijk wordt belast, zowel qua productie, reparatie, hergebruik, verpakking en het minimaliseren van transport.
 
Als Gigi een kindje zou zijn, dan zou je zeggen: ze lijkt zowel op papa als mama. ;-)

Wat vinden jullie van Gigi? Welke kleur spreekt jullie het meest aan? Ik ben benieuwd. Tot slot: de outdoor lounge chair Gigi is vanaf nu te bestellen op bryck.nl.

Ik merk dat ik steeds meer lef krijg om mezelf in het diepe te storten door het ontwikkelen van Limited Editions. Dit jaar heb ik gekozen voor exclusieve stoffen voor onze hockers, stoelen en een 2,5-zits bank.
 
De voetjes kunnen weer van de vloer met onze hockers in twee nieuwe kleuren. Beide kleuren laten zich prima combineren bijvoorbeeld de Off White en New Brown uit de ECOllection. En wat vind je van de luxe linnen look uitvoering van deze Couch, Chair en Hocker? Zowel als set verkrijgbaar als los.
 
Nieuwe namen voor de stoffen: 

DIZZY                                                                              ROUGHLY